ホタルイカ

2019/04/18
店長

ホタルイカ〰春ですね。３月上旬からずっと入荷してましたが、そろそろ終わりかなぁ、

ホタルイカ、掃除が大変なんですよ…(・・;)
掃除というのは、目　口　軟骨　そのまま食べると口に残るのでひとつひとつ、取り除いてます。

料亭やどは、足先まで揃えますけどウチは過食部位が少なくなるのでやめてます。

最近、目がちらつくので昔に比べ時間がかかります　笑


タグ ：藤枝　居酒屋　ホタルイカ　歓送迎会

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Posted by 酒楽菜祭

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